Лица отрасли

← Обратно к лицам отрасли

Демченко Сергей Викторович

Директор "Пивзавода "Южная Заря 1974"

Родился в 1979 году в Воронеже. В 2002 году окончил Воронежскую государственную технологическую академию по специальности «Технология бродильных производств и виноделия».

Профессиональную карьеру в компании «Балтика» начал в 2001 году на Воронежском пивоваренном заводе.

В 2004 году был назначен начальником цеха розлива.

В 2006-2007 прошел обучение в Скандинавской Школе Пивоварения.

В 2009 году был назначен на должность главного пивовара.

С 2012 года является директором завода «Балтика-Воронеж».

В 2015 назначен заместителем гендиректора по операционной деятельности пивоваренной компании «Аливария», часть Carlsberg Group, в Минске

3 декабря 2018 - назначен директором филиала «Балтики» - «Пивзавод «Южная Заря 1974»

20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
10 самых влиятельных крафтовых пивоварен Америки