Консультация

← Обратно к консультациям
Платный контент

На момент регистрации пивоварни было установлено оборудование (варочные емкости), Росалкогольрегулирование их зафиксировало. На данный момент эти емкости подлежат списанию, и мы хотим поставить новые варочники. Нужно ли уведомлять РАР об их смене?

Ответ

Примечание эксперта: из текста вопроса непонятно, что имеется в виду под «фиксацией» оборудования Росалкогольрегулированием. В связи с этим ответ дается исходя из предположения, что имеется в виду принятое РАР решение о допустимости использования организацией основного технологического оборудования для производства пива с производственной мощностью не более 300 тысяч декалитров в год без оснащения автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции.

Пивоварне необходимо подать новый расчет производственной мощности основного технологического оборудования, поскольку технические характеристики допущенного РАР в настоящее время к использованию технологического оборудования могут отличаться от его характеристик с учетом вновь установленного оборудования.

Помимо этого, подраздел 3.3 «Формы расчета мощности основного технологического оборудования для производства пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи» содержит сведения о реквизитах технической и технологической документации, в соответствии с которой определена мощность видов основного технологического оборудования пивоварни. При обновлении оборудования ранее представленные организацией сведения могут перестать быть актуальными, что также влечет необходимость уведомления РАР  об этом путем представления производителем нового расчета мощности.

Вы видите 15% этой статьи

Подпишитесь, чтобы открыть статью полностью

Я уже подписчик
Хочу подписаться
Подписка на «Profibeer» - это:
Доступ к закрытым
материалам портала
Возможность получить доступ
к разделу «Консультации юриста»
Возможность оставлять
комментарии
Возможность получать
консультации юриста
Поделиться
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Секреты продажи крафта от Николая Желагина