Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
Консультация
← Обратно к консультациямВ каком ФЗ прописано ограничение содержания алкоголя в пиве?
Ограничение содержания алкоголя в пиве действующим законодательством не предусмотрено, описана лишь технология производства алкогольной продукции, относящейся к пиву.
Так, согласно пункту 13.1 статьи 2 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ, пиво – это алкогольная продукция с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, которая произведена из пивоваренного солода, хмеля и (или) полученных в результате переработки хмеля продуктов (хмелепродуктов), воды с использованием пивных дрожжей, без добавления этилового спирта, ароматических и вкусовых добавок. При этом допускается частичная замена пивоваренного солода зерном, и (или) продуктами его переработки (зернопродуктами), и (или) сахаросодержащими продуктами при условии, что их совокупная масса не превышает 20 процентов массы заменяемого пивоваренного солода, а масса сахаросодержащих продуктов не превышает 2 процентов массы заменяемого пивоваренного солода.
Подпишитесь, чтобы открыть статью полностью
материалам портала
к разделу «Консультации юриста»
комментарии
консультации юриста