Консультация

← Обратно к консультациям

Вновь созданное предприятие планирует начать производство пива. Необходимо ли ДО НАЧАЛА процесса производства предоставить в РАР расчет мощностей по установленной форме и заявление об использовании основного технологического оборудования по форме из приказа РАР № 335? Имеем ли мы право начать розлив продукции до получения от РАР разрешения на эксплуатацию основного технологического оборудования?

Ответ

Примечание эксперта: по всей видимости, в тексте вопроса содержится опечатка, и имеется в виду приказ Росалакогольрегулирования от 22 октября 2014 г. № 328 «О порядке и форме расчета мощности основного технологического оборудования для производства пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи».

 

Ответ зависит от мощности технологического оборудования.

В том случае если мощность основного технологического оборудования   составляет не более 300 тысяч декалитров в год, то до начала его использования необходимо предоставление расчета  производственной мощности в отношении данного оборудования в РАР.

Расчет предоставляется по форме и в порядке, установленном Приказом РАР от 22.10.2014 № 328 в письменном или электронном виде.

РАР рассматривает представленный расчет в течение 30 дней со дня его получения и проводит обследование данного оборудования в целях установления достоверности расчета производственной мощности, представленного заявителем.

При выявлении в представленном расчете производственной мощности недостоверной информации, свидетельствующей о превышении вышеуказанной производственной мощности, РАР принимает решение о недопустимости использования основного технологического оборудования для производства пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи без оснащения автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции.

Использование основного технологического оборудования для производства пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи без оснащения автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции допускается по истечении 35 дней после представления в РАР расчета производственной мощности, при условии отсутствия решения РАР о недопустимости его использования, или до истечения 35 дней при условии, что РАР принято решение о допустимости использования данного оборудования без оснащения автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции.

Если РАР принято решение о недопустимости использования основного технологического оборудования для производства пива без оснащения автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции, производитель обязан установить на это оборудование средства измерения до того, как начать производственную деятельность.

 

В случае приобретения основного технологического оборудования для производства пива, установка которого повлечет за собой превышение производственной мощности 300 тысяч декалитров в год, организация в десятидневный срок с момента приобретения данного оборудования обязана уведомить этом РАР, и оснастить основное технологическое оборудование для производства пива автоматическими средствами измерения и учета объема готовой продукции до установки данного оборудования. В этом случае предварительный расчет производственной мощности в соответствии с Приказом РАР от 22.10.2014г. № 328 предоставлять не нужно.

 

Нормативное обоснование:

1) Пункт 6 статьи 14 Федерального закона № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (ред. от 31.12.2014);

2) Приказ Росалкогольрегулирования от 22.10.2014 № 328 «О порядке и форме расчета мощности основного технологического оборудования для производства пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи».

Поделиться
22 июня 2017
Taste of Moscow 2017

5-й Московский фестиваль ресторанов и высокого стиля жизни Taste of Moscow  состоится 22-25 июня 2017 года в Лужниках.

24 июня 2017
Сибирский фестиваль крафта и домашнего пива (Новосибирск)

Летний Сибкрафтфест пройдет 24 июня 2017 года.

28 июня 2017
Чемпионат мира среди барменов WCC - 2017

28 июня 2017 года в зале Place de Paris, стилизованном под городскую площадь Парижа, отеля KORSTON Барменская Ассоциация России, проведет Всероссийский отборочный тур Чемпионата мира среди барменов.

Лучшее
0 2231
Иван Белецкий: дефектное пиво или «крафт»?