Кто сдает декларации с 2018 года? Какие категории пивоваров? Какие категории розницы? Сдают ли декларации пивные оптовики? Сдают ли декларации оптовики с пивом и другим алкоголем?

Исходя из категорий декларантов, упомянутых в вопросе, с 01.01.2018 года:

1) декларирование объема производства пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи осуществляется организациями, осуществляющими  их производство с использованием основного технологического оборудования с производственной мощностью не более 300 тысяч декалитров в год;

2) декларирование использования производственных мощностей осуществляется организациями, осуществляющими производство пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи;