Являемся производителями пива. Должна ли дата производства пива, указанная на этикетке кеги, совпадать с датой, указанной в отчете о производстве (ЕГАИС) на конкретную партию пива?

Согласно Техническому регламенту Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки», датой изготовления пищевой продукции является дата окончания технологического процесса её производства.

Кроме этого, вышеуказанным техническим регламентом предусматривается, что технические регламенты Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции вместо слов «дата изготовления» могут быть установлены иные понятия, определяющие дату окончания технологического процесса производства отдельных видов пищевой продукции, например дата розлива напитков, дата сортировки яиц, год урожая сельскохозяйственных культур, год сбора дикорастущих фруктов, орехов, продукции пчеловодства.

В свою очередь, Межгосударственным стандартом «Пиво. Общие технические условия», введенного в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 01.07.2013, установлено, что розлив пива осуществляется в потребительскую тару и транспортную тару (бочки), изготовленную из материалов, применение которых в контакте с пивом обеспечивает его качество и безопасность, а потребительскую тару с пивом маркируют с нанесением в том числе информации о дате розлива.