Хотим открыть контрактную пивоварню. Однако есть специфика: розлив пива, сваренного по контракту, планируем осуществлять на собственном складе, а до момента розлива (в бутылки и кеги) оно будет храниться там же в больших емкостях. Подскажите, пожалуйста: какие требования предъявляются различными надзорными органами к фасовке пива на складе хранения (без производства)? Особенные требования к помещению, используемому оборудованию, учету?

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.