Видеоканал

← Обратно к видеоканалу
04 июня 2015, 10:50

Виталий Витухин: «Приличный человек имеет право выпить бокал пива в приличном месте»

Витухин Виталий Геннадьевич

Начальник управления потребительского рынка мэрии Новосибирска.

Губка Андрей Анатольевич

Вице-президент по правовым вопросам и корпоративным отношениям в Центральной и Восточной Европе компании Anheuser-Busch InBev.

Виталий Витухин: — Еженедельно масса жалоб, третьим вопросом, по-моему, озвучивали возврат пива в нестационарные объекты. Управление потребительского рынка мэрии Новосибирска вообще категорически против торговли спиртным любым, в том числе пивом, в нестационарных объектах, и уже много лет высказывается за то, чтобы это сокращалось и прекращалось вообще.

— И у нас есть инициативы очередные, с которыми мы надеемся выйти в ближайшее время, чтобы эти маленькие железные киоски, павильончики, которым было дано право постановлением губернатора в рамках общепита продавать пиво не навынос, а внутри павильона, нестационарных объектов, чтобы эти 50-метровые железные конструкции перестали вообще их продавать. Потому что жалобы от жителей окрестных домов на то, что вокруг них туалет и все остальное, они нескончаемым потоком идут в мэрию города Новосибирска.

— У нас в Новосибирске 668 нестационарных объектов общепита вообще, из них летних кафе — 163, то есть остается 505 объектов нестационарных общепита. Так вот больше 50 метров — 241 объект, в котором на сегодняшний день разрешена продажа алкогольных напитков, в смысле, пива. Примерно если мы еженедельно или раз в две недели выезжаем в рейды, то 50, а то и более процентов — это как раз жалобы жителей на те объекты, которые торгуют пивом.

— Я хочу обратить внимание бизнеса пивного: когда вы ставите вопрос о возврате пива в нестационарные объекты, вы какую цель преследуете?

Андрей Губка: — Цель очень простая. Это а) рабочие места; б) продажи пива. Если вы говорите о том, что эти торговые точки собирают вокруг себя туалеты, то я говорю абсолютно о другом. Этот бизнес во всем мире, и в России в том числе, может быть цивилизованным, и хотелось бы строить разговор не таким способом, что «ребята, здесь туалеты, жалобы, поэтому давайте все закроем и прекратим». А таким образом: есть жалобы, есть конкретные проблемы, давайте думать, как эти конкретные проблемы решать, в том числе и с туалетами. Все можно решать в цивилизованном виде, бизнес не выступает за беспредел, бизнес выступает за свободу торговли в рамках общедоступного адекватного отношения к потребителю, в том числе и к жильцам домов.

В. Витухин: — Абсолютно с вами согласен, и именно поэтому в последних наших инициативах мы не пытаемся перечеркнуть крест-накрест вообще все нестационарные объекты, а понимаем, что в городе есть 133 объекта более 150 квадратных метров. Если вы в городе ориентируетесь, то в том же Первомайском сквере только два их. И, конечно, приличный человек имеет право зайти в приличное место и выпить там бокал вина или бокал пива. Я за!

01883
Поделиться
Комментарии 0
20 мая 2018
Budapest Beer Week

С 20 по 27 мая в Будапеште пройдет Budapest Beer Week (BPBW). Главным событием фестиваля станут дегустационные сессии, которые пройдут 25-26 мая, за ними последуют афтерпати в баре Dürer Kert. Также в программе недели — тап-тейковеры, встречи с пивоварами, концерты и т. д.

01 июня 2018
III Volga Craft Fest (Волгоград)

1 и 2 июня в Волгограде, на летней площадке рестобара «Мама Норка Папа Бобер» (ул. Землячки, 48), пройдёт III Volga Craft Fest. Время проведения — 1 июня с 16:00 и 2 июня с 12:00.

02 июня 2018
Brovar Day (Витебск)

2-3 июня в Витебске, на территории частной пивоварни «Двинский Бровар» (ул. Ильинского, д. 25а), пройдёт третий по счёту фестиваль крафтового пива Brovar Day.

Лучшее
1 4367
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»