«Пивная Ярмарка Сибири» (Новосибирск)

← Обратно к разделу
Все события 400 /calendar/ /upload/structure_1/0/9/1/structure_91/
Витухин Виталий Геннадьевич

Начальник управления потребительского рынка мэрии Новосибирска.

Губка Андрей Анатольевич

Вице-президент по правовым вопросам и корпоративным отношениям в Центральной и Восточной Европе компании Anheuser-Busch InBev.

Виталий Витухин: — Еженедельно масса жалоб, третьим вопросом, по-моему, озвучивали возврат пива в нестационарные объекты. Управление потребительского рынка мэрии Новосибирска вообще категорически против торговли спиртным любым, в том числе пивом, в нестационарных объектах, и уже много лет высказывается за то, чтобы это сокращалось и прекращалось вообще.

— И у нас есть инициативы очередные, с которыми мы надеемся выйти в ближайшее время, чтобы эти маленькие железные киоски, павильончики, которым было дано право постановлением губернатора в рамках общепита продавать пиво не навынос, а внутри павильона, нестационарных объектов, чтобы эти 50-метровые железные конструкции перестали вообще их продавать. Потому что жалобы от жителей окрестных домов на то, что вокруг них туалет и все остальное, они нескончаемым потоком идут в мэрию города Новосибирска.

— У нас в Новосибирске 668 нестационарных объектов общепита вообще, из них летних кафе — 163, то есть остается 505 объектов нестационарных общепита. Так вот больше 50 метров — 241 объект, в котором на сегодняшний день разрешена продажа алкогольных напитков, в смысле, пива. Примерно если мы еженедельно или раз в две недели выезжаем в рейды, то 50, а то и более процентов — это как раз жалобы жителей на те объекты, которые торгуют пивом.

— Я хочу обратить внимание бизнеса пивного: когда вы ставите вопрос о возврате пива в нестационарные объекты, вы какую цель преследуете?

Андрей Губка: — Цель очень простая. Это а) рабочие места; б) продажи пива. Если вы говорите о том, что эти торговые точки собирают вокруг себя туалеты, то я говорю абсолютно о другом. Этот бизнес во всем мире, и в России в том числе, может быть цивилизованным, и хотелось бы строить разговор не таким способом, что «ребята, здесь туалеты, жалобы, поэтому давайте все закроем и прекратим». А таким образом: есть жалобы, есть конкретные проблемы, давайте думать, как эти конкретные проблемы решать, в том числе и с туалетами. Все можно решать в цивилизованном виде, бизнес не выступает за беспредел, бизнес выступает за свободу торговли в рамках общедоступного адекватного отношения к потребителю, в том числе и к жильцам домов.

В. Витухин: — Абсолютно с вами согласен, и именно поэтому в последних наших инициативах мы не пытаемся перечеркнуть крест-накрест вообще все нестационарные объекты, а понимаем, что в городе есть 133 объекта более 150 квадратных метров. Если вы в городе ориентируетесь, то в том же Первомайском сквере только два их. И, конечно, приличный человек имеет право зайти в приличное место и выпить там бокал вина или бокал пива. Я за!

Поделиться
Комментарии 0
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 22 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Интервью Bottle Share. Часть I: «Сначала мы придумываем историю, а потом делаем из нее пиво»