Продолжаем рассказывать о выставке drinktec.
— Меня зовут Александр Дёмель, и я представляю фирму Johann Albrecht Brautechnik. Мы существуем 30 лет и с некоторого времени работаем в отраслях, непосредственно связанных с гастрономией. Уже 27 лет мы развиваем такие приоритетные для нас направления как изготовление варочных порядков и пивоварен. Мы производим варочные порядки из меди и стали, варианты для промышленного производства, всё, что в данный момент востребовано на рынке. Сегодня мы представляем нашу эксклюзивную продукцию – стеклянные пивоварни. Это специальное оборудование, которое устанавливают на круизных лайнерах и кораблях.
— Где находится ваш главный офис?
— Главный офис расположен здесь, в Мюнхене, а производственные мощности — в 60 км от Мюнхена. К настоящему моменту мы построили около 260 пивоварен, 60-70 из которых как раз должны находиться в России. Попытаюсь назвать города. Была одна красивая пивоварня в Сочи, пять или шесть пивоварен были построены в Санкт-Петербурге, также в Ставрополе, Нижнем Новгороде. Их было так много, что все и не вспомнить.