Доктор технических наук, профессор.

Заведующая отделом технологии пивоварения ФГБНУ ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, заведующая кафедрой технологий бродильных производств и виноделия Московского государственного университета пищевых производств.

Связанные видео
1699
08.08.2017
Марина Гернет: «ВНИИПБиВП разработал методики идентификации разных категорий готовой пивоваренной продукции»
12 января 2019
Jolly Goblin Fest-2019 (Обнинск)

12 января в Обнинске пройдёт четвёртый фестиваль Jolly Goblin Fest, приуроченный к семилетию паба «Весёлый гоблин».

16 февраля 2019
IV Фестиваль домашнего пивоварения (Екатеринбург)

Четвёртый фестиваль домашнего пивоварения пройдёт в Екатеринбурге 16 февраля 2019 года.

16 февраля 2019
Конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным» (Малоярославец)

16 февраля 2019 года в Малоярославце (Калужская область) пройдёт конференция «CRAFT. Сделать модный бизнес прибыльным», организованная пивоварней GRENADER.

Лучшее
0 22412
Секреты продажи крафта от Николая Желагина