На этой неделе пивовары не просто выпускали свои новые сорта, но и посвящали их событиям культурного мира.
Праздничный согревающий эль в британской стилистике, украшенный ароматом корицы и лимонной цедры.
Стиль: зимнее сезонное пиво
Крепость: 6%
Cухой яблочный сидр с дубовой щепой, вымоченной в портвейне. Сорт появился в коллаборации с баром «Сосна и Липа».
Стиль: особый сидр
Крепость: 4,5%
Супер-жгучий томатный имперский гозе с добавлением соуса Tabasco и перца Carolina Reaper.
Стиль: гозе
Крепость: 6,9%
Горечь: 10 IBU
Пиво в поддержку новой игры Space Sauce.
Стиль: американский портер
Крепость: 7,5%
Горечь: 20 IBU
Имперский стаут с добавлением чая матча, лактозы, корицы, карамели и печенья.
Стиль: имперский стаут
Крепость: 10%
Горечь: 50 IBU
Гозе, закисленный по технологии kettle sour, с добавлением зерен кориандра, морской соли, томатной пасты, паприки, прованских трав, базилика и соуса Bourbon BBQ.
Стиль: гозе
Крепость: 5,5%
Горечь: 11 IBU
В этой версии к ингредиентам вместо соуса присоединился перец халапеньо.
Стиль: гозе
Крепость: 5,5%
Горечь: 11 IBU
Имперский стаут, выпущенный специально к выходу нового альбома Freedom группы Markscheider Kunst
Стиль: РИС
Крепость: 10%
Полусладкий сидр с добавлением сока ананаса, апельсина и пюре кокоса.
Стиль: сидр с другими фруктами
Крепость: 5%
Легкий саур эль с гранатовым соком прямого отжима. Сорт, посвященный канонической для жанра киберпанк книге — «Нейромант» Уильяма Гибсона.
Стиль: фруктовое пиво
Крепость: 6%
Горечь: 6 IBU
Плотный саур эль с выраженной фруктовой кислинкой маракуйи и крыжовника, ярким тропически-ягодным ароматом и нежной фруктовой текстурой.
Стиль: фруктовое пиво
Крепость: 6,5%
Горечь: 12 IBU
Яркая вишня и нежная малина — искрящийся поток благородной кислоты и сладкого нектара. Вызов тем, для кого 14.02 не просто числа в календаре.
Стиль: меломель
Крепость: 5,8%
Сухой сорт с манго и клубникой.
Стиль: меломель
Крепость: 5,9%
Классический IPA, охмеленный новозеландским дуэтом Nelson Sauvin и Motueka.
Стиль: американский IPA
Крепость: 7%
Горечь: 55 IBU
Сочный, сладкий и терпкий эль с малиной, черникой, ежевикой и черникой.
Стиль: фруктовое пиво
Крепость: 7%
Эксперимент с древесиной, в ходе которого лагер сбраживался в дубовых бочках, чтобы создать более тонкий вкус пилзнера.
Стиль: выдержанное в дереве пиво
Крепость: 4,7%
Cорт сварен с добавлением марокканских мандаринов и сухим охмелением Amarillo и Centennial.
Стиль: американский пейл-эль
Крепость: 5,2%
Горечь: 35 IBU
«Акварель Simcoe & Mosaic Lupulin Powder Edition» (Panzer Brewery): американский IPA, крепость 6,9%, горечь 60 IBU
«Зимние ягоды» («Империал»): пастри-стаут, крепость 7%
«Пилс от Дяди Юры» (Craft Brew Riots): чешский пилз, крепость 5%, горечь 17 IBU
«Флора (Centennial + Galaxy + Loral Cryo)» («Чаща»): международный IPA, крепость 6,5%, горечь 45 IBU
Arch of Triumph (On The Bones): вайценбок, крепость 7%, горечь 20 IBU
Da Camorra Con Amore (AF Brew): хефевайцен, крепость 4,8%
Easy Tiger (Velka Morava): двойной IPA, крепость 7,9%
Green Supremacy! (AF Brew): двойной IPA, крепость 8%, горечь 30 IBU
ICE CUBES (Cashmere + El Dorado) (Ostrovica): NEIPA, крепость 7%
Imperilal Baltic Porter Freezed-out Aged In Jack Daniels Barrels (Salden's Brewery): вымороженный балтийский портер, крепость 23%, горечь 30 IBU
Party Maker (Stamm Brewing): фруктовое пиво, крепость 7%
Presta (Velka Morava): американский IPA, крепость 6,9%
Sharlotka Weird Mead («Степь и Ветер» и TBP): мид, крепость 6%
Spectral (Plan B Brewery): NEIPA, крепость 6,5%, горечь 30 IBU
Tetrahymena // Oloroso BA (XP Brew): американский барливайн, крепость 14%, горечь 40 IBU
VESNA (GAS Brew): фруктовое пиво, крепость 5%
Wasted (RMBrew): РИС, крепость 13%, горечь 70 IBU
Your Young Lordship (Stamm Brewing): пильзнер, крепость 4,7%