На этой неделе в новинках много классики

На этой неделе новинки разделились на две категории: одни производители варили традиционные напитки, другие же соревновались в оригинальности. Все это – в нашем новом обзоре.

«Лидское пиво»

«ЛІДСКАЕ Зімовае»

Специальное тёмное пиво низового брожения. Экстракт можжевельника (натуральная вытяжка из ягод растения), а также экстракты корицы и гвоздики придают сорту насыщенную терпкость с теплыми, пряными нотами, подчеркивая глубину вкуса темного пива.

Стиль: зимнее сезонное пиво

Крепость: 5%

Плотность: 12,5%

«Пётр Петрович»

«Серёже нравится!»

Напиток на стыке лета и осени: ароматная свежесть и землистость, сухость и настроение опавшей листвы. Этот сброженный двумя штаммами дрожжей сэзон назван напиток в честь друга пивоварни фотографа Сергея.

Стиль: сэзон

Крепость: 5,2%

Плотность: 11,4%

Горечь: 15 IBU

«Пинта»

Oat IPL

Необычная вариация лагера, уверенно охмеленного Enigma и Citra. Яркий маслянисто-еловый аромат с мягким цитрусовым вкусом, с хвойно-травянистыми нотками, бодрой горчинкой и сухим лимонным финалом.

Стиль: IPL

Крепость: 4,7%

Плотность: 13%

Горечь: 35 IBU

Session Stout

Классический стаут, обладающий легким ароматом кофе с нотками горького шоколада. Приятный, полнотелый вкус жженого солода с мягкими кофейно-карамельными нотками и оттисками темных фруктов. Легкая хмелевая горчинка в финале лишь подчеркивает всю полноту вкуса.

Стиль: классический стаут в ирландском стиле

Крепость: 3,9%

Плотность: 11%

Courage Brewery

«Худеющий»

Напиток, сваренный из овощей в поддержку здорового образа жизни. В гозе были добавлены помидоры, прованские травы и сельдерей.

Стиль: гозе

Крепость: 4,5%

Горечь: 20 IBU

Green Street Brewery

Invader BA

Барливайн, выдержанный в бочке с добавлением бреттов.

Стиль: американский барливайн

Крепость: 12,5%

Горечь: 75 IBU

Tropical Shake

Новое пиво – тропическая мутная смесь в бокале. База классического саура, закисленного блендом лактобактерий, и лактоза для мягкости. Кроме того, в напиток добавили фруктовую бомбу из абрикосового и мангового пюре, и окончательно добили сухим охмелением от фруктового террориста Денали.

Стиль: кислый эль в американском стиле

Zagovor & Stamm Beer

CODE OF CONDUCT

Очень сочное, мутное пиво, сваренное с четырьмя видами злаковых хлопьев поверх солодовой базы. Напиток имеет ярко выраженные оттенки манго и ананаса благодаря сухому охмелению Сitra, Galaxy и Nelson Sauvin, и ферментации с новым штаммом дрожжей.

Стиль: NEIPA

Крепость: 8,5%

Плотность: 18%

Горечь: 40 IBU

New Rigas Brewery и St Austell Brewery

Red²

Приятное карамельно-фруктовое тело, аккуратно сбалансированная травянистая горечь, мягко дополненная цветочно-цитрусовыми ароматами – все это результат совместной варки New Rigas Brewery и Роджера Римана.

Стиль: особый красный IPA

Крепость: 5,5%

Плотность: 15%

Горечь: 50 IBU