Новинки недели: сегодня мы по кислякам

Самый популярный стиль этой недели — фруктовый кислый эль в американском стиле, ну и пастри саур-эль. Вам будет и кисло, и сладко.

Хотите, чтобы и ваше пиво попало в еженедельную подборку? Присылайте новинки на почту novinki@profibeer.ru

«Одна Тонна»

Синестезия: Mango+Pineapple+Orange

В серии кислых элей «Синестезия» пивоварня «Одна Тонна» миксует разные фрукты и ягоды настолько ярко, насколько возможно для того, чтобы, закрыв глаза, можно было представить их вживую.

Стиль: Фруктовый кислый эль в американском стиле

Крепость: 4,5%

4BREWERS

Зависимость [Базилик]

Насыщенный светлый кислый эль. Сочный томатный вкус, чуть соли и яркий аромат свежего базилика.

Стиль: Овощное пиво (томатный гозе)

Крепость: 4,5%

Плотность: 13%

Горечь: 3 IBU

Paradox

ICONIC West Coast IPA

Как и требуют каноны «старой школы», ICONIC получился светлый, сухой и прозрачный. Основа вкуса и аромата — хмели Citra, Columbus, Mosaic и Vic Secret (цитрусовые, немного хвои и тропические фрукты). Универсальный сорт, проверенный поколениями, дополняет линейку базовых крафтовых сортов PARADOX BREWERY.

Стиль: Американский IPA

Крепость: 6,5%

Горечь: 60 IBU

Helles

Каноничный сухой фильтрованный мюнхенский лагер. Специальные режимы лагерными дрожжами брожения при низких температурах, а также охмеление породистым немецким хмелем Mittelfruh, создают легкие солодово-винные оттенки и неповторимый букет, отдаленно напоминающий аромат рислинга.

Стиль: Мюнхенский хеллес

Крепость: 4,6%

Горечь: 18 IBU

Stamm

Alpaca Juice

Имперский саур эль с добавлением клубники и черники, сурово настоянный на соке граната. Густой и спелый, словно ягоды только сорвали с огорода и высыпали в баночку. В меру плотный, с лактозной оболочкой и кремовой краской.

Стиль: Фруктовый кислый эль в американском стиле

Крепость: 7%

Новинки одной строкой

Village Blond (Big Village): золотой или блонд-эль, крепость 5%

Extra Ball (Big Village): сочный или мутный имперский или двойной IPA, крепость 8,5%, горечь 40 IBU

Serotonin : Guanabana & Lychee & Passion Fruit (Big Pot): пастри саур-эль, крепость 7,2%

Serotonin : Tangerine & Guava & Cherry (Big Pot): пастри саур-эль, крепость 7,2%

Tropical Nectar: Guanabana & Mango & Pineapple (Big Pot): фруктовый кислый эль в американском стиле, крепость 6,5%

Hello My Name Is Quack (Magic Mess): фруктовый кислый эль в американском стиле, крепость 5%