Пиво Pro

Экономия и возвращение к пивной классике. Эксперты о тенденциях на российском рынке

В 2024 году пивоваренная отрасль в России испытывает негативное влияние возросшей административной нагрузки, подорожания сырья и осложненной логистики. Пивовары уверены: экономика — по-прежнему базис, а потому крафтовому рынку предсказывают разворот к более дешевым в себестоимости стилям. Сейчас рынок наводняют многочисленные релизы двойных и тройных IPA и NEIPA, а также пастри и смузи-элей. Но эксперты полагают, что число таких релизов будет сокращаться, уступая классическим вариациям IPA и фруктовым кислякам, не требующим такого же расхода фруктового сырья, как смузи.

В предыдущем материале Profibeer рассказал о тенденциях в американском крафтовом пивоварении. Здесь же  мы поговорим о российском рынке. 

24.04.2026
Высокие стандарты пивоварения Китая. JKM Brewtech выходит на российский рынок

Современный рынок пивоварения в России требует не просто оборудования, а комплексных технологических решений, объединяющих в себе надежность, цифровизацию и экономическую эффективность. Именно с такой философией на российский рынок выходит компания JKM Brewtech — один из технологических лидеров Китая в сфере производства оборудования для пивоварен и линий розлива.

24.04.2026
В Ярославле признали незаконной световую рекламу пивного магазина на асфальте

Ярославское межрегиональное управление Федеральной антимонопольной службы (УФАС) признало незаконной рекламу пивных магазинов в виде световой проекции на асфальте. Об этом сообщается на сайте ведомства.

23.04.2026
Производство пива в I квартале упало на 4,6%, воды — выросло на 0,6%

Российское пивоварение продолжает демонстрировать отрицательную динамику. По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), в январе-марте 2026 года объем производства пива составил 197 млн декалитров (дал), что на 4,6% меньше, чем за аналогичный период прошлого года.

21.04.2026
Россия сократила закупки европейского пива в 4,5 раза

Российский импорт пива из Европейского союза продолжает стремительно сокращаться. По данным Евростата, которые проанализировало РИА Новости, в феврале 2026 года российские компании ввезли пиво из стран ЕС всего на 1,1 млн евро. Это в 4,5 раза меньше, чем в феврале 2025 года (тогда показатель составлял 4,7 млн евро).

21.04.2026
Китай наращивает поставки пива в Россию

Торговля пивом между Россией и Китаем демонстрирует резкую динамику. Как сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Главного таможенного управления (ГТУ) КНР, по итогам первого квартала 2026 года стоимость экспорта китайского пива в Россию выросла в 1,4 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а встречные поставки российского пива в Китай рухнули в пять раз.

16.04.2026
Ассоциация пивоваров представила топ-50 пивоварен США по объемам продаж

Американская ассоциация пивоваров в своем ежегодном отчете выделила 50 крупнейших пивоварен США. Компании ранжировали на основе данных об объемах продаж за 2025 год.

15.04.2026
В 2025 году число крафтовых пивоварен в США снизилось на 2,9%

Американская ассоциация пивоваров (The Brewers Association) опубликовала свой ежегодный отчет о состоянии индустрии крафтового пива в США. В 2025 году его производство снизилось на 5,1%, число пивоварен сократилось на 2,9%, до 9578. Объем рынка в деньгах оценивают в 27,8 миллиарда долларов, это на 3,6% меньше, чем год к году.

15.04.2026
Павел Шапкин: потребители переходят с пива на крепкий алкоголь из-за снижения покупательной способности

По данным РАТК, в марте продажи крепкого алкоголя выросли на 2% год к году, продажи непосредственно водки на 5%, до 5,83 млн дал, передает «Коммерсант». Руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин связывает тенденцию с подорожанием пива и падением покупательной способности россиян. По мнению эксперта, сейчас потребитель делает выбор в пользу большей крепости на меньший объем — это своеобразная форма экономии.

14.04.2026
Coca-Cola зарегистрировала в России товарный знак Coke

В апреле производитель газированных напитков The Coca-Cola Company в России товарный знак Coke. Исключительные права на товарный знак будут принадлежать компании в течение девяти лет, до 2035 года.

13.04.2026
Даниил Бриман: в мае цены на пиво вырастут в среднем на 4%

В мае пиво в России подорожает в среднем на 4%, считает председатель Совета Союза пивоваров Даниил Бриман. Такой прогноз он дал в интервью изданию URA.RU.

09.04.2026
Продажи безалкогольного пива в России выросли на 15%, вина — на 44% за три года

Российский рынок алкоголя переживает структурные изменения: продажи традиционных спиртных напитков сокращаются, зато двузначными темпами растет спрос на их безалкогольные аналоги. При этом россияне готовы платить за «алкоголь без алкоголя» даже больше, чем за привычные напитки.

09.04.2026
Северокорейская компания подала заявку на регистрацию бренда пива в России

Компания «Собэксо Джойнт Венчер Компани», которую связывают с КНДР, подала заявку в Роспатент на регистрацию товарного знака в России. Соответствующая информация опубликована в базе Федеральной службы по интеллектуальной собственности.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 22 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов