Преловский Владимир Валентинович

← Обратно к разделу
Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
Владимир Преловский: «ЕГАИС ставит малый бизнес перед фактом: ты заплати, а потом проверим, заработало или нет»

Владимир Преловский, гендиректор архангельского пивоваренного дома «Браумастер», рассказал порталу Profibeer о том, с какими трудностями могут столкнуться небольшие магазины региона, а также их покупатели, после вступления в силу требования о фиксации розничными магазинами закупок и продаж алкоголя в ЕГАИС.

– Такие пивоварни, как наша (с мощностью производства менее 300 тыс. декалитров в год), законом освобождены от установки ЕГАИС на производстве – но только в части производства! А отпуск продукции фиксировать в ЕГАИС необходимо – значит, необходимо установить универсальный транспортный модуль на отгрузку, как и крупным пивзаводам. А это опять расходы и дополнительная нагрузка на малый бизнес, который сегодня вроде как оберегают!? В действительности нас все чаще в последнее время ставят перед фактом: мы тут придумали, ты заплати, а потом уж проверим, заработает или нет, как это происходит и поныне в ситуации со счетчиками.

— В нашем регионе — Архангельской области — на сегодня действуют 13 малых пивоварен, и больше половины из них находятся в населенных пунктах, где интернет нередко просто отсутствует. Как им обеспечить свой сбыт, который так же локализован в близлежащих населенных пунктах? Оснащение сельских магазинов в ряде случаев таково, что там до сих пор считают на счетах советского образца. Продавцы же в большинстве случаев пенсионеры, и уровень компьютерной грамотности у них просто нулевой. О каком подтверждении закупок в ЕГАИС на сегодня там может идти речь?

— Тем не менее, благодаря наличию в ассортименте алкоголя, как экономической составляющей, эти предприниматели решают важную задачу — обеспечивают глубинку продуктами питания. Нарушим их работу — оставим деревню без еды, и жителям придется пешком ходить в более крупные населенные пункты (ведь регулярного автобусного сообщения тоже зачастую нет). А пить люди при этом не перестанут: будет процветать самогоноварение (самогонные аппараты сегодня есть в продаже на любой кошелек). И вернуть потом потребителей в магазины будет крайне сложно – а значит, государство не сможет реализовать свои основные цели: снижение уровня алкоголизма и повышение акцизных поступлений в бюджет.

— Идея ЕГАИС понятна – тотальный контроль! Честным производителям бояться нечего. Но практическое внедрение на данном этапе беспокоит. Чтобы работать с ЕГАИС в рознице, каждой торговой точке уже с 1 января нужны будут стабильный выход в интернет, налаженная автоматизированная система учета (например, 1С), совмещенная с программным обеспечением ЕГАИС, цифровая подпись и электронный ключ (а с 1 июля 2016 года нужны будут также кассовый терминал и сканер). Но без этого оборудования ни один розничный магазин не сможет принимать алкогольную продукцию, что означает остановку ее оборота. При этом до 90% маленьких магазинов (большинство из которых расположены в отдаленных и малонаселенных районах) сегодня ведут учет товаров в ручном режиме – и реализуют при этом 65-70% всей алкогольной продукции в Архангельской области. Таким образом, большая часть жителей региона могут лишиться возможности приобретать легальную алкогольную продукцию.

— Мне кажется, было бы гораздо разумнее и уважительнее к бизнесу вводить подключение поэтапно, досконально отрабатывая каждое звено в тестовых режимах – к примеру, для начала поставить ЕГАИС на ликеро-водочной группе, отладить этапы производства и опта, затем распространить на розничное звено и оценить эффект. И уже на основании полученных результатов стоит принимать дальнейшие решения в отношении пива.

Владимир Преловский от имени всех архангельских производителей пивоваренной продукции направил в адрес регионального министерства АПК и торговли, а также в адрес бизнес-омбудсмена по Архангельской области, обращение по вопросу введения ЕГАИС для производства и оборота алкоголя. С текстом обращения можно ознакомиться в приложенном файле. Пивовар призывает всех участников пивного рынка направить аналогичные обращения в органы власти своих регионов.

Поделиться
Лица
Преловский Владимир Валентинович

Генеральный директор компании «БрауМастер».

Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

Лучшее
Пять хмелей крафтовой революции