Министр сельского хозяйства предложил кратно увеличить пошлины или полностью запретить ввоз виноматериалов

Александр Ткачев, министр сельского хозяйства РФ, предположил, что кратное увеличение таможенных пошлин или полного запрета на ввоз иностранных виноматериалов в Россию будет способствовать развитию отечественного виноделия и импортозамещению, — передает Георгий Перемитин в материале для «РБК».

Сейчас, по мнению Минсельхоза, российские винодельческие предприятия являются цехами по розливу зарубежного вина в отечественную тару с российским брендом – по экспертным данным, около трети объема вин, производимых в России, используют импортные виноматериалы.

Однако Леонид Попович, президент Союза виноградарей и виноделов России, напомнил, что в случае резкого повышения пошлин на иностранное сырье, а то и полный запрет на него, столь же резко сократится производство – примерно на треть, - отмечает эксперт в материале Елизаветы Антоновой на портале «РБК».

Ввоз импортного сырья – это обычная практика при нехватке своего. Конечно, аккуратное повышение таможенных пошлин возможно, если совместно с этим заниматься поднятием российского виноградарства, но необходимо помнить, что виноград растет, минимум, пять лет. По мере появления нового отечественного винограда станет возможным замещение им импортного, тогда-то ввоз последнего и будет реально полностью запретить без негативных последствий для отрасли.

Ранее Леонид Попович отмечал, что для бума в винодельческой отрасли, необходимо сохранять нынешний курс не импортозамещение не менее пяти лет, в июне же Александр Ткачев заявил, что Минсельхоз не будет вводить ограничения на импорт вина

Смотрите также

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться