
Как сообщается на официальном сайте президента, Владимир Путин подписал закон о ЕГАИС. Документ опубликован на официальном портале правовой информации. В соответствии с текстом закона, он вступает в силу со дня его официального опубликования – 30 июня.
Как говорится в справке государственно-правового управления, опубликованной на сайте Кремля, закон направлен на противодействие незаконному обороту алкогольной продукции.
Федеральным законом регулируются отношения, возникающие в сфере учёта производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
В частности, Федеральным законом устанавливается, что требование об обязательной фиксации информации об объёме производства и оборота соответствующей продукции в Единой государственной автоматизированной информационной системе (далее – ЕГАИС) распространяется на организации, осуществляющие производство пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, оптовые поставки и импорт алкогольной и спиртосодержащей продукции, розничную продажу алкогольной продукции, а также уточняется перечень видов деятельности, на которые такое требование не распространяется.
Федеральным законом определяются функции программно-аппаратных средств организаций, сельскохозяйственных товаропроизводителей и индивидуальных предпринимателей, входящих в состав технических средств фиксации и передачи информации об объёме производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в ЕГАИС, требования к которым устанавливаются Правительством Российской Федерации.
В Федеральном законе урегулированы вопросы, связанные с особенностями применения устанавливаемых положений на территориях Республики Крым и города федерального значения Севастополя.
Федеральным законом предусматривается поэтапный порядок вступления его в силу для различных участников ЕГАИС, осуществляющих производство и оборот пива и пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, закупку, хранение и поставки этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, розничную продажу алкогольной продукции в городских и сельских поселениях.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться