Проект федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (от 29.06.2015 № 182-ФЗ)
← Обратно к разделу Проекты 20 /lawyer/projects/ /upload/structure_1/1/0/0/structure_100/
26 мая на заводе «Вятич» (г. Киров) состоялось совещание по внедрению системы ЕГАИС в пивоваренном производстве. В обсуждении вопросов, связанных с работой российской пивоваренной отрасли по новой автоматизированной системе учета, приняли участие заместитель руководителя Росалкогольрегулирования Алексей Кружалин, исполнительный директор Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов, а также топ-менеджеры российских пивоваренных компаний — ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес», ООО «Пивоварни Хейнекен», ООО «Пивоваренная компания «Балтика».
Кировский завод «Вятич» стал одной из четырех производственных площадок, на которых стартовал пилотный проект по внедрению системы ЕГАИС в пивной отрасли. С апреля этого года новая система учета работает также в пивоваренной компании «Балтика», Клинском и Липецком пивоваренных заводах.
— Участие в пилотном проекте по внедрению системы учета и оборота алкогольной продукции, сегодняшнее совещание и прием высоких гостей — знаковое событие для нашего предприятия. Первоначально ЕГАИС должна была заработать на всех пивоварнях уже с 1 июля 2015 года, но Союз российских пивоваров выступил с предложением о тестировании системы на реальных производствах с индивидуальными условиями и технологиями, чтобы отработать все технические нюансы на практике и после внести необходимые коррективы в законодательные акты. Компания «Вятич» считает, что пивоваренной отрасли необходима полноценная эффективная система автоматизированного учета, чтобы в первую очередь исключить попадание на прилавки фальсификата. Позиция завода «Вятич» как предприятия добросовестного и перед государством, и перед покупателями может быть только одна — на рынке алкогольной продукции должен быть порядок и абсолютная прозрачность, чему и способствует ЕГАИС. На нашем производстве эта система внедрена и работает в пилотном режиме, и сегодня в присутствии ключевых представителей пивной отрасли мы провели мониторинг ее работы, а также обсудили широкий круг вопросов по внедрению ЕГАИС в российских пивоваренных компаниях, — прокомментировал Илья Курагин, генеральный директор завода «Вятич».
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Если пивоварению нужна система автоматизированного учета для исключения попадания на прилавки фальсификата, значит есть данные о фальсификатах. Не могли бы сообщить их размеры в абсолютном или долевом выражении.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться