Пиво Pro

← Обратно к новостям

Сергей Железняк: «Я не вижу огромного невосполнимого ущерба для пивоваренной отрасли в связи с запретом ПЭТ»

Сергей Железняк: «Я не вижу огромного невосполнимого ущерба для пивоваренной отрасли в связи с запретом ПЭТ»

30 апреля, выступая на пресс-конференции в исполкоме Татарстанского регионального отделения «Единой России», зампредседателя Госдумы Сергей Железняк ответил на вопрос журналистов о возможном ограничении использования ПЭТ-упаковки для пива и связанном с этим сокращении доходов бюджета.

— Здесь надо понимать, что никакие доходы бюджета не могут покупаться ценой человеческой жизни и здоровья. Когда мы говорим о ПЭТ-упаковке, то надо понимать, что это упаковка, которая не является безопасной для человека, и наша задача со временем — всю ее полностью заменить на безопасные виды упаковки. Кроме этого, как вы знаете, в ПЭТ-упаковке, как правило, продаются большие объемы пива, и в этой связи то, что они далеко не всегда хранились в правильных условиях, приводит к тому, что вредные вещества, которые есть в этом пластике, переходят в том числе и в напиток.

— Задача отрасли — перейти на более экологически безопасные виды упаковки. В законе специально предусмотрены специальные положения по времени и по литражу, так что у отрасли есть все возможности спокойно учесть это в своей работе и планово подготовиться  к этим изменениям. Никакого огромного невосполнимого ущерба для индустрии я здесь не вижу. У нас по всем ключевым законам, которые касаются таких позитивных трансформаций в отраслях, есть специальные переходные положения, которые известны всем предприятиям, всем контролирующим органам еще в момент вступления закона в силу. Так что не вижу здесь для тех предпринимателей, которые думают о будущем, никакого ущерба, для их деятельности, а наоборот, новые возможности.

Также о ПЭТ в ходе пресс-конференции говорил и депутат Госдумы от Татарстана Ильдар Гильмутдинов.

— Тема непростая, на самом деле, с учетом того что в республике есть большой завод, и на самом деле серьезные средства могут выпасть из дохода. Будет переходный период, мы сейчас готовим поправки ко второму чтению, чтобы сделать так, чтобы никаких серьезных потерь в республике не было. Подходы очень выверенные, не будет, как было в первоначальном варианте, ограничений до 0 или до 0,5, как предлагали. Этого не будет сразу резко, все будет постепенно, в основном это коснется больших трехлитровых бомб, которые с трудом можно назвать пивом, — сообщил Ильдар Гильмутдинов.

Посмотреть видеозапись выступления Сергея Железняка можно по ссылке над материалом.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

Комментарии 2

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
Алексей
19мая2015, 12:50

бред

Александр
15мая2015, 12:23

Ерунда. Все современные исследования подтвердили безопасность современной пластиковой тары. Иначе бы не лили в пластик йогурты и кефирчики для детского питания.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Mikkeller: «Я просто хотел варить хорошее пиво»