Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Госдуму внесены еще два законопроекта, увеличивающие ответственность за нелегальную торговлю алкоголем

20 марта депутат Госдумы от «Единой России» Ильдар Гильмутдинов внес на рассмотрение парламентариев сразу два законопроекта, касающихся увеличения ответственности за нарушения в сфере торговли алкоголем: № 749044-6 «О внесении изменений в статьи 3.5 и 15.12 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях» и № 749023-6 «О внесении изменений в статьи 3.5 и 14.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях».
Первый законопроект касается оборота алкогольной продукции без маркировки и (или) нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской Федерации. Как говорится в пояснительной записке, по данным Госалкогольинспекции Республики Татарстан продажи легального алкоголя в Татарстане за последние 2 года упали на 40%. В результате бюджет Республики Татарстан в 2014 году недополучит около 700 млн рублей на акцизах. При этом реальное потребление алкоголя среди населения не уменьшилось. Кроме того, в Республике Татарстан зафиксирован 40-процентный рост отравлений алкогольной и спиртосодержащей продукцией по сравнению с 2012 годом, в том числе со смертельным исходом.
В связи с этим автор законопроекта предлагает увеличить размер административного штрафа за оборот нелегальной продукции с 4-5 тысяч до 30-50 тысяч рублей для граждан, с 10-15 тысяч до 80-100 тысяч рублей для должностных лиц, с 200-300 до 300-500 тысяч рублей для юрлиц (все это – с конфискацией предметов административного правонарушения).
Второй законопроект также касается нелегальной продажи алкоголя. Статья 14.2 КоАП, в которую данным законопроектом предлагается внести изменения, устанавливает штраф за незаконную продажу товаров, свободная реализация которых запрещена или ограничена. В перечне этих товаров, наряду с драгоценными камнями, оружием, ураном, пантами северных оленей и другими товарами, есть и этиловый спирт.
Действующей редакцией КоАП установлены невысокие размеры штрафов – 1,5-2 тысячи рублей для граждан, 3-4 тысячи для должностных лиц, 30-40 тысяч для юридических лиц (с конфискацией предмета правонарушения или без нее). Как подчеркивает автор законопроекта, нелегальная алкогольная и спиртосодержащая продукция, которая стала причиной множества отравлений, как правило, продается гражданами (таксистами или через объявления), которых не останавливают небольшие штрафы. В связи с этим законотворец предлагает увеличить размер штрафов: до 30-50 тысяч рублей для граждан, до 80-100 тысяч рублей для должностных лиц, до 300-500 тысяч рублей для юрлиц (с конфискацией или без таковой).
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться