В Санкт-Петербурге запретили алкогольные энергетики

7 марта в Санкт-Петербурге начал действовать закон, запрещающий продажу алкогольных тонизирующих напитков, который был принят заксобранием в ноябре 2014 года.

Как сообщает «ИТАР-ТАСС», данный запрет распространяется на слабоалкогольные напитки, содержащие от 1% до 9% этилового спирта и имеющие в своём составе кофеин, таурин или иные тонизирующие компоненты.

Нарушение закона будет облагаться штрафом от 3 до 5 тыс. рублей — для продавцов, от 30 до 50 тыс. рублей — для индивидуальных предпринимателей и от 200 до 300 тыс. рублей — для юридических лиц.

Как рассказали информагентству представители торговой сети «Дикси», вместо запрещённых напитков в сети будут продаваться аналогичные позиции тех же производителей, но без тонизирующих ингредиентов в составе.

Представители X5 Retail Group отметили, что с прилавков убрано около 20 наименований продукции. Также сообщается, что доля тонизирующих напитков в общем объеме продаж сети была невелика.

Смотрите также

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили

13.01.2025

Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Хмель Рецепты Сухое охмеление

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться