Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Свердловской области.
Артюх Елена Николаевна
← Обратно к разделу Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
Новый вариант антиалкогольного законопроекта, разработанного Минагропромом, опубликовала на своей странице Facebook уполномоченный по правам предпринимателей Свердловской области Елена Артюх. В своем сообщении она заметила, что данная редакция значительно отличается от прежней, и призвала направлять на электронную почту предложения по внесению в проект изменений.
Как отмечает «Деловой Квартал» в материале Андрея Пермякова, новая редакция существенно мягче первой, подвергшейся критике со стороны предпринимателей, но все же несет в себе риски для бизнес-сообщества. Это касается пункта о запрете реализации спиртного в точках общепита, расположенных в нестационарных объектах, таких, как летние кафе, а также продажи алкогольной продукции в торговых точках, расположенных в многоквартирных домах в случае, если вход в них расположен с той же стороны, что и вход в подъезд.
Цель данного законопроекта – снижение объема потребления алкоголя, однако, скорее всего, произойдет перераспределение объемов оборота в сторону нелегальной продукции, тогда как на данный момент уже наблюдается снижение объема потребления спиртного. Это происходит в связи со значительным подорожанием импортной продукции.
С полным текстом законопроекта можно ознакомиться по ссылке под материалом.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться