Заместитель председателя правительства РФ.
Хлопонин Александр Геннадиевич
← Обратно к разделу Лица отрасли 90 /persons/ /upload/structure_1/0/8/8/structure_88/
Заместитель председателя Правительства Российской Федерации Александр Хлопонин в интервью L!FE в ходе Петербургского экономического форума ответил на вопрос, чего удалось достичь за шесть лет с момента создания Росалкогольрегулирования.
— По сравнению с 2010 годом, мы имеем показатель снижения алкоголизации населения на 8% или 9%. Этот показатель очень серьёзный. Заслуга ли это Росалкогольрегулирования? На мой взгляд, это не является функцией ведомства. Деалкоголизация лежит скорее в сфере образования, здравоохранения, социальной рекламы, здорового образа жизни, культуры, если хотите, культуры пития, воспитания, семьи, — сказал Александр Хлопонин.
По мнению вице-премьера, на снижение потребления алкоголя оказали влияние социальные программы, но важнее для страны — «задушить на корню» нелегальную продукцию, которая занимает до четверти рынка крепкого алкоголя.
— По разным оценкам экспертов, в сегменте крепкой алкогольной продукции до 25% — это теневой рынок. Давайте не путать контрафакт и суррогат. Мы говорим пока только о контрафакте, который находится в обороте. По показателям первых пяти месяцев, которые прошли после нововведений в законодательство, прирост акциза составляет 16%, — отметил вице-премьер.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться