Законы
← Обратно к новостямНесмотря на указания Минпромторга в Крыму сохраняется запрет продажи разливного пива

Указом главы Республики Крым Сергея Аксёнова «О введении режима повышенной готовности на территории Республики Крым» с 28 марта в регионе запретили продажу разливного пива
Работа объектов розничной торговли, осуществляющих реализацию на розлив алкогольных напитков, пива, сидра, пуаре и медовухи, была приостановлена до улучшения санитарно-эпидемиологической обстановки.
3 апреля Минпромторг направил главам всех регионов России «для неукоснительного соблюдения» указания по работе организаций и объектов, обеспечивающих функционирование товаропроводящей сети. В документе говорится, что режим продажи алкоголя в регионе рекомендуется не менять без крайней необходимости. Дополнительные ограничения продаж алкоголя могут «спровоцировать рост доли нелегальной продукции и серьёзное социальное напряжение», считает министерство.
Но, несмотря на указания федерального министерства, ограничение на работу магазинов разливного пива не было снято.
Местные предприниматели обратились с жалобой в министерство промышленной политики Республики Крым и в Федеральную антимонопольную службу. В жалобе подчёркивается, что установленное ограничение не только противоречит указаниям федерального Минпромторга, но и нарушает закон «О защите конкуренции, который прямо запрещает органам власти субъектов РФ принимать акты, которые приводят к ограничению конкуренции. Предприниматели просят проверить законность указа главы Республики Крым.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
В Оренбургской области аналогичная ситуация. Предприниматели обратились к уполномоченному по защите прав предпринимателей Оренбургской области.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться