Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Законы
← Обратно к новостямМинздрав предлагает наносить страшные картинки на этикетки алкоголя

Как пишут «Известия» со ссылкой на пресс-службу Минздрава, в Стратегию по формированию здорового образа жизни населения до 2025 года могут включить нанесение на тару с алкогольными напитками картинок, информирующих о вреде его чрезмерного потребления.
Этот вопрос прорабатывается в министерстве. Цель обсуждаемой меры – проинформировать потребителей о том, что алкоголь несёт тяжёлые последствия, в том числе и социальные (преступления, травмы) — это тоже могут отразить в картинках.
Сейчас производители обязаны размещать на этикетках алкоголя предупреждение о том, что его чрезмерное потребление вредит здоровью, а также напоминание, что алкоголь не рекомендуется употреблять беременным, людям, страдающим болезнями нервной системы и т. д.
Ранее в рамках стратегии формирования ЗОЖ обсуждались такие меры, как указание на этикетке максимально допустимой дневной дозы алкоголя, создание «трезвых деревень» и ограничение скрытой рекламы алкоголя в фильмах и телепередачах.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться