Пиво Pro
← Обратно к новостямВ отношении уральского оптовика «Альфа Сток Спиритс» подан иск о банкротстве

Как сообщает «Деловой квартал», Сбербанк подал иск о банкротстве екатеринбургского оптовика «Альфа Сток Спиритс». В картотеке арбитражного суда Свердловской области содержится информация, что истец требует взыскать 5,35 млн рублей.
В самой оптовой компании журналистам сообщили, что вообще не связаны со Сбербанком.
— У нас не было никаких договорных отношений со Сбербанком, максимум, был открыт расчетный счет, которым мы уже не пользуемся. Сами понимаете, по нему такой задолженности быть не может. Более того, прежде чем подавать заявление о банкротстве, банк был обязан подать заявление о взыскании долга, но его не было, — сказал юрист компании.
В Уральском банке Сбербанка сообщили, что местный территориальный банк не является истцом, а то, какой именно из банков подал иск, может проясниться позже.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться