Пиво Pro

← Обратно к новостям
05 мая 2015, 12:10 — НГС. Новости

1 мая «Балтика-Пикра» прекратила работу

1 мая «Балтика-Пикра» прекратила работу

30 апреля завод «Балтика-Пикра» в Красноярске работал последний день, сообщают «НГС. Новости» со ссылкой на пресс-службу компании.

Компания объявила о закрытии красноярского филиала в январе 2015 года. Причинами стали увеличение налоговой нагрузки на пивную отрасль, сокращение рынка пива за последние 6 лет на 30% и рыночная ситуация.

С сентября 2014 года завод прекратил производство пива, в 2014 году в целом его мощности были загружены на 28%. Одновременно закроется завод в Челябинске. На компенсации рабочим на этих предприятиях выделяется 300 млн рублей.

В феврале региональные власти заявили о перезапуске завода, предложив отдать его инвестору. Сама «Балтика» при этом выступила против, не желая получить конкурентов. В марте стало известно, что Carlsberg Group собирается вывезти линии производства на свои зарубежные заводы, а землю и здания начать продавать с мая.

30 апреля, в пресс-службе пивоваренной компании сообщили, что с 1 мая 2015 года филиал «Балтика-Пикра» юридически прекращает свою работу.

— Мы рассматриваем предложения от потенциальных инвесторов, но решение о судьбе завода и дальнейшего использования оборудования и имущества предприятия еще не принято, вопрос будет решен позже, — говорится в официальном ответе компании.

Поделиться
Смотрите также
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
Павел Егоров: История крафтового пива в России