Пиво Pro
← Обратно к новостямРост цен на продукцию завода «Новый свет» составил 20%

Дом шампанских вин с марта 2015 года увеличил стоимость производимой продукции на 20% из-за повышения цен на тару и этикетки. Они поставляются с материковой части РФ, поэтому растут затраты на транспорт и часто возникают перебои с доставкой через паромную переправу, – сообщает «Крым Медиа».
В конце апреля - начале мая предприятие начнет розлив, и 70% продукции планируется отправить на материковую часть страны, а 30% – продавать на полуострове. В 2014 году на рынок Крыма поступило 48% вин и шампанского, в другие районы страны – 33%, на Украину – 18,8%.
Ранее сообщалось, что у завода «Новый свет» появились собственные виноградники. В будущем это будет способствовать развитию предприятия и торговой марки.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться