Пиво Pro
← Обратно к новостямМосковская мэрия подала жалобу по спору о выдаче «Кофе Хаус» лицензии на алкоголь

Департамент торговли и услуг Москвы подал апелляционную жалобу на решение суда, который обязал его рассмотреть в установленном порядке заявления «Кофе Хаус» о выдаче лицензии на розничную продажу алкогольной продукции, сообщает РАПСИ.
Дата рассмотрения жалобы департамента на решение арбитражного суда Москвы от 9 февраля не определена.
Ранее компания обратилась в суд с требованием признать недействительными решения ведомства об отказе в предоставлении ей госуслуги «Лицензирование розничной продажи алкогольной продукции».
По мнению истца, департамент необоснованно отказал в выдаче лицензии на розничную продажу алкогольной продукции со ссылкой на нарушение требований законодательства о предоставлении деклараций об объеме розничной продажи алкогольной, непищевой спиртосодержащей продукции, пива и пивных напитков.
Истец обратил внимание на то, что соответствующие декларации были поданы в установленном порядке и в необходимые сроки. Эта информация была подтверждена надлежащими квитанциями.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться