CAMRA: за полгода в Британии закрылось 554 паба

По последним данным Кампании за настоящий эль (CAMRA), во втором полугодии 2022 года в Британии закрылось 554 паба.

480 заведений было закрыто в Англии, 23 — в Шотландии, 38 — в Уэльсе. В среднем с июля по декабрь каждую неделю страна теряла 21 заведение.

— Эти цифры должны стать срочным призывом к действию для правительства, — заявили в организации.

О сложном состоянии индустрии общепита сообщают и другие отраслевые ассоциации. По данным совместного опроса, проведённого Институтом гостеприимства BII, UKHospitality и Ассоциацией пива и пабов BBPA, почти половина — 43 процента заведений — сейчас не получают никакой прибыли, у трети не осталось финансовых резервов. 60% представителей отрасли сократили время работы, 34% работают меньшее количество дней в неделю, чтобы сократить расходы, прежде всего на энергоресурсы. Представители общепита предполагают, что их счета за энергию в этом квартале будут примерно на 101 процент выше, чем в первом квартале 2022 года.

CAMRA и другие объединения пивоваров и участников рынка общепита обратились к правительству с требованием немедленной поддержки. Отрасль просит, чтобы с августа 2023 года ставки акциза на разливное пиво и сидр снизили на 20% — так пабы и тапрумы смогут конкурировать с дешёвыми напитками из супермаркетов. Также необходимо сохранить как минимум до весны 2024 года нынешний размер субсидирования энергоресурсов и на постоянной основе снизить коэффициент расчёта налога на недвижимость для индустрии гостеприимства.

3105