Российские сидроделы просят Минсельхоз дать им статус сельхозпроизводителей

«Коммерсантъ» ознакомился с письмом Национальной ассоциации производителей традиционного сидра (НАПТС) к министру сельского хозяйства Дмитрию Патрушеву. В обращении говорится, что сидр отнесли к сельскохозяйственной продукции ещё в 2017 году, приняли ГОСТы на традиционный сидр и пуаре, однако статус сельскохозяйственных товаропроизводителей сидроделам так и не дали. Меж тем яблочные и грушевые сады есть в 76 субъектах Федерации, тогда как виноград выращивают только в семи. Получение статуса сельхозпроизводителя позволит тем, кто делает сидр из местных яблок и груш, получать господдержку, на которую имеют право виноделы, использующие российский виноград. В частности, речь может идти о субсидировании закладки садов: закладка 1 га сада, который будет приносить 20-30 тонн яблок в год для производства 10-15 тыс. л сидра, обходится минимум в 1 млн руб. 

По данным сформированной в сентябре 2021 года ассоциации производителей сидра, в 2020 году в России продали более 56,7 млн л сидра, из которых около 10 млн л пришлось на импорт, а 3 млн л — на сидр, изготовленный внутри страны традиционным способом. Сидроделы подчёркивают, что у их продукции есть огромный потенциал роста, но для его реализации нужна господдержка. Кроме того, производители хотят добиться льготной ставки акциза для традиционных сидров. 

Участники НАПТС добавили, что бизнес серьёзно пострадал от ограничений работы общепита в связи с пандемией, так как бары и рестораны — основной рынок сбыта их продукции.