Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Законы
← Обратно к новостямМособлдума приняла в первом чтении законопроект об ограничении времени продажи алкоголя в барах в жилых домах

Мособлдума приняла в первом чтении законопроект, который ограничивает двумя часами возможность продажи алкоголя в заведениях общественного питания, расположенных в жилых домах и имеющих вход со стороны двора.
С 1 сентября 2025 года в Московской области в общепите в многоквартирных домах будет запрещено продавать алкоголь с 23 до 8 часов. Кроме того, запрещается продажа алкоголя в магазинах, находящихся в многоквартирных домах (за исключением магазинов, расположенных в пристроенных помещениях или имеющих все входы со стороны улицы).
Однако, как заявил председатель Мособлдумы Игорь Брынцалов, освободившиеся после закрытия магазинов помещения могут занять псевдокафе. Поэтому заранее был подготовлен законопроект, который закроет такую возможность.
Принятый в первом чтении законопроект предусматривает, что продажа алкоголя в общепите будет разрешена только с 13 до 15 часов — это касается заведений, расположенных в жилых домах и имеющих выход во двор.
Это ограничение не коснётся объектов общепита, расположенных во встроенно-пристроенных или в пристроенных помещениях МКД, либо имеющих все входы и выходы со стороны улицы — им нельзя будет продавать алкоголь с 23 до 8 часов. На рестораны ограничения времени продажи алкоголя распространяться не будут.
— Предлагаемые законопроектом изменения позволят эффективно бороться именно с псевдокафе и не нанесут существенного ущерба интересам добросовестных объектов общепита, которые в первую очередь оказывают услуги общественного питания, а не розничную продажу спиртного, — подчеркнул Брынцалов.
Спикер Мособлдумы добавил, что в дальнейшем проект закона должен ещё пройти второе и третье чтение — это будет уже во время осенней сессии. Летом депутаты в «в полях» будут встречаться с жителями и собирать предложения.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться