Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 мая 2023, 10:04

Основатели пивоварни Funky Buddha выкупили её у Constellation Brands

Основатели пивоварни Funky Buddha выкупили её у Constellation Brands

Пивоварня Funky Buddha Brewery, расположенная в штате Флорида, вернётся в собственность её сооснователей после нескольких лет работы в составе компании Constellation Brands.

Пивоварню Funky Buddha основали в 2010 году братья Райан и Кей-Си Сентц. Производство на площадке в городе Окленд-Парк открыли в 2013 году, а летом 2017-го пивоварня была куплена компанией Constellation Brands. На тот момент это была вторая по объему производства пивоварня в штате Флорида. 2016 год принес Funky Buddha большой успех – они получили пять золотых наград в рейтинге RateBeer Best Awards и золото World Beer Cup.

К десятилетию работы пивоварни её основатели объявили, что пришло время вернуться к управлению компанией и сфокусироваться на инновациях и расширении продуктовой линейки. Сделку планируется закрыть в июне 2023 года, её финансовые условия не разглашаются.

— Нам нравилось работать с Constellation Brands, и мы многому у них научились. Открывя новую главу нашей истории, мы готовы расширять границы и создавать совершенно новые продукты — как пиво, так и другие напитки, — говорит сооснователь пивоварни Райан Сентц.

В конце 2019 года Constellatoin Brands сообщила о продаже калифорнийской крафтовой пивоварни Ballast Point, которая перешла в собственность небольшой пивоварни Kings & Convicts.

Это уже вторая за последний месяц сделка, в рамках которой перешедшие в собственность транснациональных компаний крафтовые пивоварни возвращаются к первоначальным владельцам: ранее о выкупе своей пивоварни у Anheuser-Busch объявили основатели пивоварни Appalachian Mountain Brewery.

Поделиться
Смотрите также
17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Павел Егоров: Лучшее пиво Российской Империи