Британская крафтовая пивоварня Seven Bro7hers объединилась с производителем готовых завтраков Kellogg's для варки пива. Сорт Throw Away IPA будет произведен на основе забракованных при производстве кукурузных хлопьев.
Производитель готовых завтраков не может использовать слишком маленькие, слишком большие или пережаренные хлопья. Раньше такой продукт отправлялся на корм животным, однако компания заявила, что хочет найти новый способ использования пищевых отходов, который бы не засорял окружающую среду.
Хлопья частично заменили в пиве пшеницу и придали сорту дополнительную сладость. Throw Away IPA будет выпущен в ограниченном количестве. Купить его можно будет в барах и магазинах, а 10 пенсов с каждой бутылки производитель отправит на благотворительность. Seven Bro7hers планирует выпустить еще два сорта с хлопьями.