Пятая конференция для профессионалов индустрии сидроделия Moscow Cider Days 2026 пройдет в Москве 12-13 февраля года на площадке Quattro Space.
В этом году конференция будет проходить три дня, первый, 12 февраля — дегустационный, в рамках которого будут презентованы новые участники рынка — производители, вышедшие в легальное поле в этом году, нацеленные на масштабные взаимоотношения с торговыми сетями и дистрибьюторами. Вечером пройдет Свободная дегустация — новинки, удачные релизы и интересные сорта будут представлены в формате салона для дегустации посетителями. Примерное расписание дня — с 10-00 до 15-00 — новые участники рынка, 15-00 до 21-00 свободная дегустация и общение
Второй день – 13 февраля, информационный, где эксперты и специалисты ответят на важные вопросы отрасли — о производстве, продажах, позиционировании продукта, технологической и микробиологической составляющей и другим сферам. Два лекционных потока — для производителей и продажников пройдут в отдельных залах. Примерное расписание дня — с 10-00 до 19-00
Параллельно с дегустационным и информационным днем работает выставка производителей оборудования и комплектующих для сидроделия.
Третий день — 14 февраля, садовый, посвященной такой сложной, но важной теме — как вырастить сад сидровых яблок. Этот день пройдет в более камерной атмосфере и завершится легким фуршетом.
Но это не все — 15 февраля состоится мастер-класс по обрезке яблонь.
Все подробности, расписание лекций-дегустаций и другие активности можно посмотреть на сайте moscowciderdays.ru.
Контакты: Алина Локтева