По данным сервиса «Авито Работа», в январе 2023 года спрос на барменов увеличился на 13% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
На сайте опубликовано более 2 тысяч объявлений о поиске сотрудников. Рост спроса на барменов объясняется оживлением индустрии общепита после длительных коронавирусных ограничений и появлением, развитием локальных гастрономических проектов и туристических мест. Общее число кафе, баров и ресторанов в России уже превысило допандемийный уровень.
Активность соискателей также выросла на 30% в сравнении с прошлым годом.
Медианная зарплата бармена, по данным сервиса, составляет 27 500 рублей при условии полной занятости. В Москве этот показатель составляет 50 000 рублей, в Санкт-Петербурге — 40 000 рублей.