Первая в Новосибирске сидрерия представляет собой «бар внутри бара» – новый проект ресторатора Петра Финова разместится на площадке уже действующего бара Woody, рассказал «Деловой Квартал».
Часть помещения оформлена в виде киоска под вывеской Woodpecker, что позволяет называть сидрерию независимым заведением, объясняет арт-директор Антон Бекетов.
На момент технического открытия в сидрерию успела доехать только часть ассортимента. В течение двух недель заведение уже сможет предложить порядка 50 позиций по сидру: напиток, привезенный со всего мира, преимущественного в бутылках, но будет и на розлив.
Закуски, которые могли бы дополнять и сочетаться с сидром, в Woodpecker пока не сформировали. Но обещали, что в дальнейшем что-то должно появиться.