На этой неделе в Санкт-Петербурге в техническом режиме запускается новый проект KIOSK на Маяковского, 23. Это будет ботлшоп с дегустационной комнатой. Заведение рассчитано на 25 человек.
Запускает проект совладелец «Бакунина» Александр Романенко.
– Основная идея – сконцентрироваться на импорте от дружественных нам пивоварен, с которыми мы последние годы общаемся на всех европейских фестивалях, – рассказал Романенко. – Пиво от них будем импортировать сами. Первая партия уже едет – это груз от итальянской Del Ducato, совладелец и главный пивовар которой уже подтвердил свое присутствие на tap takeover в середине сентября. В планах один раз в два месяца делать привоз одной из именитых пивоварен и устраивать tap takeover и вечер-встречу с первым лицом. От «Бакунина» на краны будем ставить только самые радикальные сорта и то, что хранится в запасах для зарубежных фестивалей.