26.04.2022
Законы
← Обратно к новостям
09 декабря 2022, 14:58
— РБК
В новогодние праздники в Башкирии снова запретят продажу алкоголя
В рознице продажа спиртного и пива в Башкирии будет запрещена 3, 4 и 5 января с 17:00 до 10:00 часов, а 6 января — с 17:00 до 23:00 часов по местному времени. Ограничения не распространяются на кафе и рестораны.
Региональные власти Башкирии имеют право ограничивать розничную торговлю алкоголем по большим праздникам. Предпринимателям, которые нарушили запрет, грозит штраф в размере от 20 тыс. до 40 тыс. рублей, юридическим лицам — от 100 тыс. до 300 тыс. Также органы власти могут конфисковать алкоголь из торговой точки, в которой зафиксировали нарушение.
В 2022 году депутаты Госсобрания Башкирии смягчили «сухой закон», действующий в регионе в новогодние каникулы с 2019 года: до этого 3 января реализация спиртного была полностью запрещена, 4, 5 и 6 января купить алкоголь разрешалось лишь до двух часов дня.
Генеральный директор НП «Клуб профессионалов алкогольного рынка» Максим Черниговский заявил, что ограничения на продажу алкоголя в стране приводят к усугублению ситуации с контрафактом и никому не делают лучше. «Сегодня купить нелегальный алкоголь что в обычных магазинах, что в интернете можно свободно. И вводить дополнительные ограничения на региональном уровне, думаю, это как тушить пожар бензином», — уточнил Черниговский.
Поделиться
Смотрите также
02.07.2018
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться