В Челябинской области площадь баров в жилых домах увеличат до 50 кв. м

Согласно проекту, минимальную площадь зала обслуживания в объектах обзественного питания, расположенных в жилых домах и на прилегающих территориях, увеличат с 40 до 50 квадратных метров. Увеличение площади зала будет способствовать повышению качества обслуживания и снизит риск появления недобросовестных участников рынка, подчёркивают разработчики проекта.

По оценкам областного министерства, ограничения затронут 21 из 115 объектов общепита в регионе. Им нужно будет увеличить площадь зала обслуживания либо перепрофилироваться.

Ещё одно нововведение касается увеличения минимального размера уставного капитала для организаций, продающих алкоголь. Нормативы были установлены более 20 лет назад и с тех пор не менялись. Поэтому областной минсельхоз предлагает увеличить уставный капитал для организаций в Челябинске и Магнитогорске с 200  тыс. до 400 тыс. рублей, в других городах региона — со 100 тыс. до 200 тыс., а в сельской местности — с 30 тыс. до 60 тыс. рублей. 

Закон в случае принятия вступит в силу с 1 сентября 2025 года. 

В пояснительной записке подчёркивается, что основная цель новых ограничений — снижение доступности алкогольной продукции и её потребления на душу населения.