26.04.2022
Законы
← Обратно к новостям
16 октября 2023, 10:51
— «Коммерсантъ»
Правительство разработало порядок контроля требований к маркировке пива и табака
Правительство изменит порядок контроля требований к маркировке слабоалкогольной продукции и табака, чтобы Роспотребнадзор и регионы смогли контролировать выполнение требований в условиях моратория на проверки.
Как пишет «Коммерсантъ», правительство согласилось с предложением снять часть ограничений на контрольные мероприятия в отношении оборота пива и табачной продукции. Если будет обнаружена торговля без маркировки, надзорные органы получат право фиксировать нарушения в ходе контрольной закупки, выдавать предписания по их устранению и штрафовать нарушителей при их неисполнении. Это необходимо для обхода моратория на проверки компаний, введенного в марте 2022 года сроком до 2030 года. Контрольная закупка юридически проверкой не является.
Полномочия при проведении «выездных обследований» получат Роспотребнадзор и региональные органы, контролирующие розничную торговлю. Если по итогам экспертизы при контрольной закупке будут обнаружены нарушения требований к безопасности и качеству продукции, это станет поводом для внеплановой проверки.
В секретариате вице-премьера Дмитрия Григоренко пообещали, что планы выездных обследований торговых точек будут составляться с учетом риска нарушений и согласовываться с Минэкономразвития. Если новый порядок контроля оборота пива и табака окажется успешным, его могут распространить на всю маркируемую продукцию.
Поделиться
Смотрите также
02.07.2018
03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться