Как следует из текста приказа, при производстве пива и пивных напитков количество технологических циклов в год принимается из расчета времени брожения и дображивания в цилиндро-коническом танке с учетом вспомогательных операций — 14 суток, по периодической схеме в бродильном танке с учетом вспомогательных операций — 7,5 суток, время дображивания в лагерном танке с учетом вспомогательных операций — 22 суток.
Документ вступает в силу по истечении 10 дней со дня опубликования. Полный текст приказа — в приложенном файле.
Атрибуты
| 0 | |
| 0 | |
| 0 | |
| 0 | |
| 0 | |
| 0 | |
| 1 | |
| 0 | |
| http://www.unionbeer.ru/docs/239_26_11_2018.pdf | |
| СРП | |