ТАСС

В Чувашии выведут новые сорта хмеля для ульяновских пивзаводов к 2024 году

Глава Чувашии Олег Николаев рассказал, что чувашские хмелеводческие хозяйства намерены обеспечить хмелем два крупных пивных производства в Ульяновской области. На нужный объем поставок регион выйдет через два года.

Чувашские хмелеводы учли, какие сорта хмеля необходимы ульяновским производствам, и собираются вывести недостающие к началу поставок.

— В Ульяновске есть два пивзавода, которые производят очень большое количество пива. Договорились о том, что мы будем адаптировать под них качество хмеля, выводить новые сорта и, конечно же, осваивать новые площади. Процесс выхода на конечную продукцию хмеля не такой быстрый — примерно два года нужно от начала до конца, потому что надо заложить хмельники, посадить саму рассаду, вырастить, получить шишки.

3816