RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Президиум Суда по интеллектуальным правам подтвердил отказ The Coca-Cola Company в признании недействительной регистрации на «Черноголовку» товарного знака «Фантола».
В апреле 2022 года американская компания оспорила в суде решение Роспатента от 14 января 2021 года. Суд по интеллектуальным правам удовлетворил требования «Кока-колы» и обязал Роспатент повторно рассмотреть её возражения.
The Coca-Cola Company в своём возражении ссылалась на то, что сравниваемые товарные знаки — «Фантола» и Fanta — различаются всего одним гласным звуком. Поэтому потребители воспринимают знак «Фантола» в качестве продолжения серии товарных знаков The Coca-Cola Company. Однако Роспатент не принял возражение Coca-Cola, отметив, что товарные знаки «Фантола», Fanta и «Фанта» имеют совершенно разную фонетическую и визуальную длину в силу разного количества слогов, звуков и букв.
В январе 2023 года президиум суда отменил решение первой инстанции и направил дело на новое рассмотрение, отметив, что первой инстанции нужно привести обоснования своего несогласия с аргументацией Роспатента.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться