02.07.2018
Пиво Pro
← Обратно к новостям
13 мая 2024, 13:50
Прогноз мирового урожая ячменя снизился из-за погодных проблем
Прогноз глобального урожая ячменя на 2024 год снизился на 0,2 млн тонн до 148,8 млн тонн, говорится в последнем отчете RMI Analytics.
Это произошло в результате ряда региональных корректировок: Канада (+0,3 млн тонн), Австралия (+0,4 млн тонн), Аргентина (+0,2 млн тонн), США ( –0,4 млн тонн), Украина (–0,3 млн тонн) и Россия (–0,4 млн тонн). Изменения стали результатом ухудшения погодных условий в основных регионах производства ячменя: сезон отметился засухой и заморозками в России, дождями в Западной Европе и повышенной влажностью почвы в Канаде, некоторых районах Австралии и Аргентины.
Хотя изменения в прогнозах незначительны, но показатели, тем не менее, стремятся вниз. Аналитики отмечают, что поводы для беспокойства есть, однако окончательные выводы делать пока рано.
Поделиться
Смотрите также
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
02.12.2024
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться