Сокращение мирового объёма продаж алкоголя в 2024 году на 1% было во многом обусловлено результатами двух крупнейших рынков — США и Китая. Однако, как отмечают аналитики IWSR, у производителей алкоголя есть возможности для роста.
По данным IWSR, алкогольный рынок США в 2024 году сократился на 3%. Сокращение продаж было связано с экономической и политической нестабильностью. Аналитики отмечают, что в ближайшие годы, помимо коктейлей, в США могут показать рост безалкогольное пиво, текила, американский виски и алкогольный чай.
Категория безалкогольного пива, по оценкам IWSR, за ближайшие пять лет прибавит 2 млрд долларов. В период 2024-2029 года среднегодовой рост его продаж составит 18%. Это связано с ростом интереса к ЗОЖ и умеренному потреблению, а также расширением ассортимента, брендами от знаменитостей и продвижением в онлайне. Ещё одна возможность для роста — сверхпремиальное пиво: это единственная категория пива, которая в 2024 году показала рост продаж (+2%). На фоне сокращения продаж в среднем на 3% в год до 2029 года по пиву в целом, сверхпремиальная категория будет наращивать продажи на 4% ежегодно.
Алкогольный чай в период 2024-2029 года, по оценкам аналитиков, может показать среднегодовой рост на 11% при росте по категории RTD в целом на 1%. Аналитики отмечают, что такие напитки привлекают потребителей, которым нравятся некрепкие коктейли с интересным вкусом.
На рынке Китая премиальное пиво стало единственным сегментом пивной категории, показавшим рост в 2024 году: его продажи выросли на 1% на фоне сокращения продаж пива в целом на 5%. Низкая потребительская активность связана с кризисом в сфере недвижимости, замедлением экономического роста и быстрым старением населения. Однако потребители из среднего класса сохраняют достаточную уверенность и выбирают премиальные сорта от местных и зарубежных производителей. На этой же волне будут расти продажи премиального вина и импортных джина и водки.
Ещё одним крупным рынком, где ускорился рост продаж премиального и сверхпремиального пива, стала Испания. На это повлияли рост туристической активности и смещение потребления на дневное время, когда употребяются менее крепкие напитки.
В 2024 году продажи пива в Испании остались стабильными, и до 2029 года аналитики предсказывают рост менее чем на 1% ежегодно. Однако продажи пива премиум-класса в прошлом году выросли на 3%, и в течение пяти лет будут расти на 2%.