Британское пиво находится под угрозой из-за правительственного «тракторного налога», предупреждают фермеры, выращивающие хмель в Соединенном Королевстве.
Британская хмелеводческая ассоциация (BHA) заявила, что лейбористская мера по введению налога на наследство может серьезно навредить производителям хмеля и вынудить пивоваренные компании импортировать урожай из-за рубежа.
Сейчас в стране осталось всего 44 хмелеводческих хозяйства, и представители отрасли предупредили, что введенный правительством 20-процентный налог на наследство для фермерских активов стоимостью более 1 млн фунтов стерлингов может вывести многих из них из бизнеса.
По оценкам BHA, с 2019 года общая площадь выращивания хмеля в Британии сократилась на 40 процентов. Чтобы пинта пива была полностью сделана в Британии, все ее ингредиенты — солод, хмель, дрожжи и вода — должны быть получены и переработаны внутри страны. Таким образом, увеличение импорта хмеля, выращенного за рубежом, сделает полностью британские сорта пива и эля более редкими.
Британская ассоциация пивоваров и пабов также предупредила, что пивоварни пострадают, если хмелеводы страны окажутся «под угрозой».