Российский производитель оборудования для баночного розлива Brew Canning System активно готовится к введению обязательной маркировки пива в России. Команда BCS создала программное обеспечение для обмена данными с системой «Честного знака» и аппаратный комплекс для нанесения марок. Все решения компания тестирует на собственном пивоваренном производстве — производственной площадке пивоварни Brewman. Мы выяснили у основателя компании Артема Горелова, что будет включать в себя предложение по маркировке от BCS.
— Мы разработали программно-аппаратный комплекс для системы «Честный знак», потому что сами в нем нуждаемся: на нашей пивоварне Brewman тоже потребуется внедрять маркировку, когда она станет обязательной, — рассказывает Артем Горелов, основатель Brew Canning System. — Таким образом мы решили подготовиться к грядущим переменам сами и заодно помочь нашим друзьям и партнерам. Поскольку мы сами варим пиво, то все потребности коллег-пивоваров нам очень понятны. Мы говорим с клиентами на одном языке и знаем о большинстве их нужд — это наше самое большое конкурентное преимущество.
— Как будет строиться работа с вашим программно-аппаратным комплексом?
— Мы сделали интерфейс нашего ПО максимально простым. Когда оператору нужно промаркировать партию, он заходит в личный кабинет и указывает, какое количество и какого товара сегодня нужно промаркировать. Принтер, который соединен с программой, печатает нужное количество уникальных Data Matrix кодов. Также на линии расположен сканер, который верифицирует коды и отправляет их на сайт «Честного знака».
Когда промаркировано определенное количество бутылок или банок, печатается групповой код, который должен быть нанесен на паллету. Все эти решения встроены в нашу этикетировочную линию. Важно, что заказывая ее у нас, клиент сможет рассчитывать на индивидуальный подход. Мы анализируем весь бизнес-процесс, все до мелочей — в какую банку или кег производится розлив, куда ставится паллета, с какой руки оператору удобнее работать — с левой или правой.
— Подойдет ли программно-аппаратный комплекс для линий от других производителей?
— Конечно, любую линию можно доработать. Например, недавно мы выполнили подобный заказ в Самаре. Наши коллеги из Самары разливают не только пиво, но и воду. Обязательная маркировка для питьевой воды стартует уже в марте, так что им срочно понадобилось переоборудовать линию для этикетировки. Мы выполнили этот заказ и теперь очень ждем обратной связи.
— Во что обойдется приобретение и обслуживание программно-аппаратного комплекса?
— Стоимость нашей этикетировочной линии — миллион рублей. Принтер, аппликатор, сканер и ПО обойдутся еще в 200 тысяч. Обслуживание аппаратно-программного комплекса будет стоить от 5 до 20 тысяч рублей в месяц — в зависимости от количества линий на пивоварне. Есть и альтернативный подход к расчету стоимости обслуживания — по 10 копеек за марку.
— На кого рассчитано ваше предложение?
— На малый и средний бизнес. Наши этикетировочные линии применимы для производств, разливающих не более 10 тысяч банок в час.
— Когда вы рекомендуете производителям пива начинать подготовку к введению маркировки?
— Я советую изучить всю доступную информацию и выбрать интегратора заранее. А вот спешить с покупкой оборудования и ПО я бы не рекомендовал: на данный момент доподлинно не известно, когда государство объявит обязательную маркировку. Известны только даты окончания эксперимента, и то нет уверенности, что его не решат продлить. Этикетировочную линию, если в ней есть необходимость, можно приобрести уже сейчас. В будущем, когда маркировка станет обязательной для всех производителей пива, просто нужно будет докупить программно-аппаратный комплекс. К заказу он будет доступен с января.
— Много ли вам приходится взаимодействовать с ЦРПТ — оператором маркировки?
— Конечно, мы находимся в тесном общении с ЦРПТ. Они инструктируют нас, чтобы ПО соответствовало требованиям «Честного знака». Сейчас оно проходит тестирование. До Нового Года мы планируем получить официальное разрешение на использование нашего программного обеспечения на других предприятиях.
— Все же основное направление вашей деятельности — производство разливных линий. Что нового в этой области?
— К настоящему моменту мы продали более 50 линий. Сейчас высок спрос на наши высокоскоростные линии, разливающие 3 000 банок в час. Мы закончили их проектирование и до Нового Года успеем протестировать первый экземпляр. В следующем году собираемся пойти дальше и спроектировать 6-тысячную линию. На большую скорость запроса от клиентов пока нет.
Интересно, что розливом в банку заинтересовались винные компании. У нас есть уже три заказа от производителей вина. Они планируют использовать банку силуэта sleek, и мы учли это при проектировании оборудования. К слову, этот силуэт пользуется все большей и большей популярностью. В профессиональной среде даже ходят слухи, что стандартные банки перестанут выпускать. Эти новости вкупе с дефицитом баночной тары, который возникает на рынке время от времени, заставляют производителей паниковать. Мы хотим предостеречь клиентов от паники: Brew Canning System не только продает оборудование для баночного розлива, но и может обеспечить запасом тары. Мы работаем в том числе как поставщики алюминиевой банки.
— В ближайшее время планируете выпуск еще какого-то оборудования?
— Да, мы начинаем принимать заказы на пастеризатор и автоматический депаллетайзер. Кроме того, в продаже появился анализатор шва — прибор, который очень точно определяет качество закатки. Его стоимость — 11 000 долларов. Мы рекомендуем его крупным производствам. Также мы выпускаем оксиметры, замеряющие подхват кислорода при розливе.
Контакты:
Артем Горелов
+7 (931) 383 02 82
Инстаграм: brewcanning
YouTube: BrewCanning BCS