Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Онтарио разрешили продавать пиво в продуктовых магазинах

15 декабря в продуктовом магазине в Торонто была продана упаковка из шести бутылок пива, долгое время было строжайше запрещено законом Онтарио, сообщает портал Torontovka.
Правительство Онтарио поставило перед собой цель: к концу 2015 года стандартную упаковку из шести бутылок пива можно будет купить в 60 продуктовых магазинах провинции, а к 2017 году число продающих алкоголь магазинов должно увеличиться до 450.
Из 60 выданных лицензий на продажу пива 12 достались небольшим бакалейным лавкам.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться