Пиво Pro

← Обратно к новостям
18 декабря 2015, 14:01 — Росалкогольрегулирование

РАР сообщает о наличии на рынке фальсифицированных коньячных дистиллятов

РАР сообщает о наличии на рынке фальсифицированных коньячных дистиллятов

Управление контрольной работы Росалкогольрегулирования сообщает о наличии на рынке фальсификатов коньячных дистиллятов.

Как следует из сообщения РАР, в настоящее время на рынке коньяка наблюдается дефицит отечественного сырья. Так, по сведениям, зафиксированным в ЕГАИС, в 2015 году производителями коньяков закуплено более 35 млн л коньячных дистиллятов, из которых более 22 млн л (61,8% от общего объема закупок) закуплено у импортных производителей, а в 2014 году доля закупок коньячных дистиллятов по импорту составила 74,7%.

В ходе контрольных мероприятий РАР в 2015 году неоднократно выявлялись поддельные коньячные дистилляты как импортного, так и отечественного производства.

Так, 10 декабря 2015 года РАР направило заявление об аннулировании лицензии «Дербентского винно-коньячного комбината» на производство коньячных дистиллятов. В течение 9 месяцев 2015 года предприятие поставило половину всех коньячных дистиллятов отечественного производства. 24 августа действие лицензии предприятия было приостановлено в связи с нарушением организацией лицензионных требований. В ходе контрольных мероприятий на предприятии не смогли документально подтвердить происхождение сырья, используемого для производства коньячных дистиллятов.

В ходе проведения мероприятия по выявлению фальсифицированных коньяков, содержащих спирты не виноградного происхождения, установлено, что поставщиком коньячных дистиллятов, не соответствующих стандарту и содержащих спирты не виноградного происхождения является винно-коньячный комбинат «Русь».

Также требованиям не соответствуют и некоторые импортные дистилляты, в частности, производства «Веди-Алко» и Прошянского коньячного завода (Армения).

Росалкогольрегулирование продолжает работу по пресечению производства и оборота поддельных коньяков из фальсифицированных коньячных дистиллятов.

Поделиться
Смотрите также
24.12.2024
Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива. 

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Мнение: в чем различие между портером и стаутом?